বাঙালিদের মিষ্টি মানে ‘রসগোল্লা’ একটা অনন্য স্বাদ এনে দেয়। আর এর চাহিদা সারাবছর ই থাকে। স্বয়ংক্রিয় এই মেশিনের সাহায্যে ছানা থেকে এটি তৈরি করা যায়। এই রসগোল্লা আমরা যে কোন ও মিষ্টি দোকানে বা উৎসব – অনুষ্ঠানে সাপ্লাই করতে পারি।
পদ্ধতি :
প্রথমে ৫ কেজি ছানা মেশিনের হপারে দিতে হবে। এরপর মেশিন চালু করলেই সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতিতে সেই ছানা মাখা হয়ে যে মাপের আমরা এটি তৈরি করতে চাই, সেই মাপের ছানার বল তৈরি হয়ে আসবে। এরপর একটি কড়াইয়ে চিনির রস তৈরি করে, তাতে ওই ছানার বলগুলি ফেলে ফুটিয়ে নিলেই এটি তৈরি হয়ে যাবে।
মেশিনের দাম :
সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় এই রসগোল্লা তৈরির মেশিনটির দাম ২,৬০,০০০ টাকা।
অবশ্যই পড়ুন: নিচের লিঙ্কে ক্লিক করে –
আপনার ব্যবসার জন্য উপযুক্ত জায়গা নির্বাচন, লাইসেন্স ও মেশিন কেনার ঠিকানা
